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타트체리먹는법과 효능및 부작용 1. 타트체리란 무엇인가 타트체리는 사워체리라 불리우는 새콤한 맛이 단맛보다 더 특징인 품종의 체리입니다. 타트체리의 색깔은 일반 체리보다 더 밝은 빛을 띄고 일반체리보다 비타민의 함량이 높은 것이 특징입니다. 2. 타트체리의 효능 항산화작용에 도움을 줍니다. 타트체리에 풍부한 안토시아닌 성분은 우리 몸에서 강력한 항산화작용을 합니다. 타트체리의 섭취로 인하여 우리 몸속 세포에 나쁜 활성산소를 제거해 주는 효과를 볼 수 있습니다. 염증완화에 도움을 줍니다. 타트체리는 우리몸 속에 세균 또는 바이러스가 침입했을 때에 면역세포를 반응하게하여 이를 물리치는 역할을 합니다. 면역세포가 반응하지 못할 경우 우리 신체에는 염증이 나타나게 됩니다. 이러한 염증완화에 도움을 주는것이 타트체리를 섭취함으로써 가능합니다... 2022. 6. 6.
고혈압에 좋은 레드비트의 효능및 주의점 1. 레드비트란? 레드비트는 비름과의 식물입니다. 흔히 우리들은 비트뿌리를 섭취합니다. 서양의 대표적인 채소인 레드비트는 맛도 좋지만 색깔도 예뻐서 즙을 내면 분홍빛을 띕니다. 따라서 천연색소로 사용도 되고 있습니다. 서양에서는 땅속의 붉은 피라고 불리우며 중국에서는 생명의 뿌리라고 불리웁니다. 한국의 순무와 비슷한 외형을 지닌 레드비트는 보랏빛을 띕니다. 브로콜리, 파프리카, 샐러리와 함께 유럽에서는 4개 건강 채소라고 불리울 만큼 레드비트의 효능은 인정받고 있다고 합니다. 2. 레드비트의 효능 고혈압에 도움을 줍니다. 레드비트즙을 섭취하면 혈압을 낮춰주는데 도움이 된다고 합니다. 레드비트에서 발생되는 질산염이라는 성분에서 기인한 것입니다. 이 질산염이라는 성분은 우리 몸 속에서 산화질소로 전환되어 혈.. 2022. 6. 6.
강황가루의 효능과 부작용 먹는방법 우리들이 흔하게 접하게 '카레'라는 음식이 있습니다. 대중메체에서 보면 카레는 몸에 좋다고 말하곤 하는데 카레에 포함되어 있는 강황성분이 카레에 주 원료라고 합니다. 오늘은 강황가루의 효능과 부작용을 알아보고 쉽게 먹는방법 또한 알아보겠습니다. 1. 강황의 정의 강황은 커큐마(curcuma)라고 합니다. 어원은 아라비아어로 kurkum, 즉 황금을 뜻하는 말에서 유래되었다고 합니다. 2. 강황의 특징 강황은 65종이 자랍니다. 높이가 1m가량 성장하는 다년초입니다. 모양새는 생강의 형태와 비슷하며 황색을 띕니다. 강황 잎의 길이는 30~50cm정도로 긴 타원형을 띕니다. 끝모양은 뾰족하게 생겼고 주맥은 자색을 띕니다. 강황의 꽃은 여름부터 가을까지 3~4개가 핍니다. 화포는 분홍색빛이며 아래쪽 포엽은 녹.. 2022. 6. 5.
토마토섭취 효과와 부작용 알아보기 토마토는 다양한 영양소를 지니고있는 슈퍼푸드로 알려져있습니다. 토마토의 긍정적인 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 1. 토마토의 영양소 함유량 칼로리-32kcal 칼슘-18mg 칼륨-427mg 인-43mg 비타민C-24.7mg 비타민A-1499 IU 수분-170g 단백질-1.5g 섬유질-2.2g 탄수화물-5.8g 콜레스테롤-0g 2. 다양한 항산화 물질이 포함되어 있습니다. 토마토는 알파리포산, 라이코펜, 콜린, 엽산, 베타카로틴, 루테인등을 함유하고 있습니다. 3. 암예방에 도움을 줍니다. 활성산소는 암을 유발하는 물질로 알려져 있습니다. 최근 보고된 연구결과에 따르면 베타카로틴의 섭취가 많을수록 전립선암의 종양발달 예방에 긍정적 영향을 준다고 알려졌습니다. 토마토에는 이런 베타카로틴뿐만 아니라 라.. 2022. 6. 3.
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