반응형 분류 전체보기102 토마토의 효능과 섭취시 주의할 점 다양한 영양성분이 풍부하다고 알려진 토마토는 천국의 과일이라고 불리웁니다. 오늘은 토마토의 효능과 섭취할 때에 주의할 사항에 대해 알아보겠습니다. 1. 토마토에 대하여 토마토는 대한민국에서 과채류로 분류되는 대표적인 품종입니다. 토마토는 남아메리카 서해안 고산지대의 부드러운 품종으로 시작됬습니다. 대량 재배되다가 단단한 돌연변이가 생겨나고 이 돌연변이종이 주종이되어 아메리카를 중심으로 재배되었다고 합니다. 현재 지구상에는 약1만개가 넘는 토마토가 있습니다. 토마토의 칼로리는 100g당 14kcal이고 방울 토마토의 경우 16kcal입니다. 1. 토마토의 효능 피부건강에 도움을 줍니다. 토마토에 들어있는 베타카로틴과 리코펜이라는 성분은 피부를 자외선으로부터 보호해주고 노화로 인한 주름 및 잡티예방에 도움을.. 2022. 6. 9. 여주의 효능과 여주먹는방법 1.여주란 무엇인가? 여주는 1년생의 덩굴성 식물입니다. 겉면에 돌기가 촘촘하게 있고 길이가 길쭉하여 도깨비 방망이같은 생김새를 나타냅니다. 맛은 쓴맛이 강하게 나서 "쓴 오이"라는 별명이 있습니다. 중국과 인도 등의 나라에서는 여주를 중요한 약재로 이용하였던 전통의학 자료들이 내려져오고 있습니다. 세계적으로 장수하기로 유명한 일본의 오키나와 섬에서는 여주를 "고야"라고 불르며 건강식품의 재료로 사용하고 있다고 합니다. 여주는 혈당조절에 뛰어난 효능이 있다하여 건강 식재료로 각광 받고 있고 면역력 강화와 장 기능의 개선에도 긍정적 효과를 준다고 합니다. 최근에는 여주의 다양한 활용으로 대한민국 여러 지역에서 재배를 하고 있으며 여주즙, 여주환, 여주가루 등의 건강식품도 많이 판매되고 있습니다. 2. 여주.. 2022. 6. 8. 천년초가루의 효능과 먹는방법 1. 천년초란 무엇인가 천년초는 일반선인장과 다릅니다. 한국의 토종 선인장을 일컫습니다. 천년초는 영하30도의 추위에서도 얼어죽지 않고 꿋꿋이 살아나는 강인한 생명력을 갖고있는 선인장이라고 합니다. 열매와 줄기 뿌리 모두 섭취 할 수 있고 다량의 영양분을 포함하고 있습니다. 천년초는 3월초 쯤에 새순이 돋아납니다. 그리고 노랗게 꽃이 피어납니다. 5월이 되면 열매와 봉우리가 먼저 올라오며 꽃이 3~5개 정도 피었다가 떨어집니다. 꽃이 다 지고나면 열매봉우리가 실해지면서 익어갑니다. 2. 천년초의 효능 항산화기능을 합니다. 천년초에 들어있는 폴리페놀과 항산화 물질인 플라보노이드는 암을 예방하는데 도움을 줍니다.플라보노이드라는 물질은 손상된 인체조직의 복구에 도움을 주고 좋은세포를 활성화 시키는데 많은 도움.. 2022. 6. 7. 매스틱검 복용법과 효능 및 부작용 1. 매스틱이란? 매스틱은 그리스에 하오스라는 섬에서 자라는 매스틱나무의 수액에서 추출된 것을 말합니다. 고대시대에는 우리가 현재 먹는 껌의 재료로 사용되었습니다. 그리고 제빵이나 화장품 생산, 양조 등의 여러 영역에서 활용되는 재료였습니다. 그리스에서는 5천년 전부터 위에 염증을 보호하고 치료하기위한 방법으로 매스틱을 섭취했다고 합니다. 우리 몸속 여러 장기들의 고통과 위장장애, 소화불량, 복통 등에 치료 효과가 인정되어 매스틱은 "신이내린 눈물"이라고 불리웁니다. 하오스섬에서만 생산이되고 있어 유럽연합에서는 원산지 명칭의 보호제 대상이되어 지정보호 하고 있습니다. 현대사회에서는 아이스크림과 크림의 원료로 응용되고 있습니다. 2. 매스팀검의 효능 위건강에 도움을줍니다. 매스틱은 위의 점막 보호에 좋은 .. 2022. 6. 7. 이전 1 ··· 21 22 23 24 25 26 다음 반응형
