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이 기름들, 건강에 좋은 줄 아셨죠?
오히려 병을 부릅니다
식물성이라서 건강하다
그 말, 이제 믿지 마세요.
1. 해바라기유
➡ 오메가6 지방산이 지나치게 많아
➡ 과다 섭취 시 염증 반응↑, 면역계 교란
➡ 특히 심장질환, 관절염 위험 증가!
2. 포도씨유
➡ 항산화 성분 있다고 홍보하지만
➡ 정제 과정에서 대부분 파괴
➡ 고온에서 산화되며 유해물질 발생!
3. 정제 식용유 (콩기름)
➡ 고온 조리 시 트랜스지방 생성
➡ 혈관 손상, 내장지방 증가 위험
4. 쇼트닝·마가린
➡ 트랜스지방 폭탄
➡ 뇌졸중, 심혈관질환 위험↑
5. 튀김기름 재사용
➡ 발암물질, 산화노폐물 축적
➡ 간·위장 부담, 만성 염증 유발
식물성? 착한 기름?
진짜 건강을 원한다면,
이 기름들부터 피하세요."
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