반응형 계란삶는법1 식당사장이 알려주는 달걀껍질 잘까지게 삶는 비법! 달걀 삶는데 껍질이 안 벗겨져서 짜증났던 적, 있으시죠?아주 간단한 비법을 알려드립니다. 삶기 전에 딱 3가지! 1. 달걀을 냉장고에서 꺼내 실온에 10분두세요! 2. 달걀 둥근쪽 밑에 작게 구멍을 내거나 깨트려주면 공기층 생겨서 노른자도 예쁘고 껍질도 술술 까집니다! 3. 물에 소금 한 꼬집과 식초 한 스푼을 넣어주세요 💡 가장 중요한 삶는 시간!💡 6분: 노른자가 주르륵~ 라면에 딱! 8분: 촉촉한 반숙, 빵에 얹어도 꿀맛! 10분: 부드러운 완숙, 샐러드에 굿! 12분: 단단한 완숙, 도시락용으로 최고!다 삶고 나면 찬물에 5분 담그기! 이거 안 하면 또 껍질 안 벗겨져요~ 더 많은 정보가 궁금하시면 구독 좋아요 부탁드립니다! 2025. 7. 29. 이전 1 다음 반응형
